“巴古老爷的舒服院子,这什么意思啊?我寻思得多舒服,才把自家院子写到牌匾上去。”岳二炮看了一眼牌匾,满脸好奇问道。
克力明显是知道怎么回事,朝众人摇摇头解释道:“这倒也不是说院子有多舒服,而是直接用维文语言给直译了出来,在不考虑美观的情况下,当然是越简单越直白越好。”
他顿了顿,语气严肃起来:“如果有精通汉文的人帮他们美化一下,大概就会翻译成巴古宅邸或者巴古客栈。”
“走吧,我带你们进去看看,就先在这里安顿下来。”
克利说完带着岳观潮他们走进门楼,进入院落之中,很明显能感觉到这里阴凉下来,就好像把外界的燥热完全隔开了,再不见一丝闷热,清凉中还带着丝丝凉气。
一楼的空间凸出石壁,顶部完全架空扇满透明玻璃,有爬墙绿藤攀附顶盖,既能吸热纳凉,又不至于让屋子里显得沉闷黑暗。
沿着四壁,巨大拱窗位置还有不少长桌吧台,吧台之后可见贴墙靠站的长形酒柜,陈放着众多瓶瓶罐罐、酒壶坛子、菜缸瓦瓮,这些柜台在四壁形成回形空间,将客人和伙计完全隔开。
再往中心看,吧台包围着的四方平地,摆着十几张方桌长凳,墙壁上多挂满他们会的各式菜样,靠北的吧台有个前后摆动的门,推开门可以走向朝内凿空的石窟,中间是可以上下行走的阶梯楼道,两侧的墙壁上挂满了菜名菜谱。
疆地人气候虽然炎热,当地百姓却还是喜欢吃些烧烤百味,什么烤鱼、烤牛羊肉、烤羊腿、烤鹌鹑、烤青椒、烤鸡蛋,只要是能上火灼烧,都能上到桌面充入菜单。
至于墨玉当地的美食,那就更是数也数不清。
胡辣蹄花汤、麻辣盐焗花生、盐焗蚕豆、羊头卤肉、凉拌牛蹄筋、红油牛板筋、酸奶糕、冰渣冷吃粥、玛仁块糖、麻辣炸串子、红枣粽子、火辣肚包肉、卤羊肠、羊腰子、烤面肺、羊肉烤包子、羊肉烤馕、筋头巴脑锅子、绿豆凉糕、鲜美时蔬、藏式酥油茶、咸奶茶、汉式肉饼子、碎肉面、杂酱面、煮饽饽、南疆炒鸡……看起来确实没什么名菜,却都是实打实的赶路菜,味道重、分量足,如果是赶路的客商行人,味道绝对不会觉得差。
在吧台后面还有另外一块板子,巨大木牌绘制着整个七层楼的平面图,每一层楼的所有房间,都被绘制在版画中,一眼就能看到房间的规格、住房状态、楼层方位。
此刻,已经有一些当地人坐在吧台前,喝着喀什水酿造的小麦酒,度数不高,味道确实不错,几个络腮胡子的行客互相猜拳笔画,叽里咕噜说个不停。
堂中另外的位置,还坐了不少来吃饭的食客,疆地独有的食物传出阵阵香味,飘进鼻孔,他们和伙计说明了来意,让伙
请收藏:https://m.bqgw.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)