隘,成功也不外乎三个要素。一,坚持。二,不要脸。三,坚持不要脸……
傍晚五点半,洪家便在西跨院儿里支上了酒席。
已经挂果儿的红石榴树下,两张连在一起的大方桌上铺好了桌布,
桌上已经有了好几道凉菜。“鸡肉冻儿”、“拌三丝”、“素什锦”、“豆豉豆腐”、“糖拌西红柿”、“姜汁儿松花蛋”。
深受洪钧喜爱的“牛郎织女”,也被他暂时撒了手,挺显眼的站在这些菜肴之间。透着那么喜兴。
东边的厨房里,洪衍茹刚关了货端下了一锅荷叶粥,“糖心儿”跟着把自己做的“糖醋小排”也端上了桌面。王蕴琳也放下了切菜的刀,拿毛巾抹了一把汗。
到此为止,一切都准备就绪,而其他热菜,就专等洪禄承登门再炒了。
至于洪衍武和陈力泉,他们从外面打了散啤回来,也就势开始煽风点火了。
还真别说,试验性地先烤了几十串儿,就大获成功。
也甭管什么不吃辣,也甭管什么怕膻,陈力泉和洪钧一尝,先竖起大拇指来。
跟着泉子又给洪禄承和王蕴琳送了几串,父母品尝过后同样是啧啧称赞,都说味道不错,不膻不腻,出奇得好。
这一下可了不得了,有了父母的好评,无论是“糖心儿”、洪衍茹还是洪衍文都主动凑过来尝新鲜。很快人手一串就吃上了。
等这再一尝,那种勾人心魄的烧烤味儿一样没有人能经受的住,美食的诱惑,贪婪的胃口再让他们难以离去。
看着铁盒子一样的烧烤架上“刺刺啦啦”冒着热气,散发着香味儿的肉串儿,那真是小品里的词儿。吃一串儿想两串儿,吃两串儿您想十串儿……
要不说文人没风骨呢,洪衍文这大学生率先就改口了,直说“老三,有你的,我还真小看你了,羊肉能烤出这个味儿来,真不赖!”
洪衍茹和“糖心儿”这两个“小女人”,也毫无例外转变了立场,一起笑着说真香!好吃!
这时候就看洪衍武吧,左手一把大蒲扇来回煽呼着,右手熟练均匀的在羊肉串儿上撒上细盐和孜然。根本懒得搭茬儿,那可真是扬眉吐气,牛大发啦。
就这工夫,只听西院门外一声笑,是刚下班儿的寿敬方拎着两瓶子“竹叶青”走了进来,而在众多的“表叔”的叫声中,他一进门未道贺却先打趣。
“大老远就看见你们这院里袅袅的青烟,吓了我一跳。我还寻思呢。你们家房子可是刚修好吗,怎么就冒烟了?这一过来才知道。敢情又是你呀,老三!今儿你这又玩什么花样呢?”
洪衍武尚未来得及回应,洪禄承和王蕴琳已经齐齐迎了出来。把寿敬方让到桌子上喝茶。
正巧新烤的羊肉也熟了。洪衍武就取了几串放在一个盘子里,亲自带着“糖心儿”来跟表叔见礼。
应
请收藏:https://m.bqgw.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)