不是这样?
还有单先生呢,寿敬方呢。现在还多了这么个“张大勺”。
这种穷尽一生磨练技能,最求极致的劲儿,有个专门的词儿叫“匠人精神”。
这就是成功的秘诀,也是让人心生敬重的关键。
这甚至可是说是我们这个泱泱大国,能拥有五千年文明的真正精神支柱。
就为这个,洪衍武真的不能不肃然起敬了,情不自禁地说了一句。
“您老厉害,把简单的事儿给做到了极致,那就是化腐朽为神奇!这大概就叫‘术到极致,几近于道’了。要我看,您这道菜,简直称得上‘天下第一炸’!”
却没想到,他这句发乎内心的赞誉竟然也宛如“张大勺”的菜一样,具有同样神奇的效力。
“张大勺”听了,不但第一次发出了开怀大笑,而且随后还找给洪衍武十块钱。
“行啊小子,这道菜给你不算白吃。就为你问的两个问题,就为你能说出‘术到极致,几近于道’这句话,你算个吃主儿。这道菜,以后咱就二十块,想吃言语,我还给你做……”
而洪衍武惊喜之余还没回过味来,“张大勺”紧跟着的几句,更让他佩服之至。
“不过说好了,什么天下第一就别再提了啊,这么拍马屁让人听见笑话。艺无止境啊,天下那么多抡大勺的,谁都只是在努力追求厨艺巅峰,但没人知道最高点在哪儿。我要以为自己第一,那就是个傻。而你的激动,其实也大没必要。因为这道菜本就该是这个样子。我已经炸了几十年了,要是还做不好,那是罪过。甚至下一次,应该比这次更好才对……”
嘿,这老头儿自傲是自傲,可绝不狂悖。
而且人家的确有这个实力、这个资本。
显然如果真有什么大师,必定只能是这样的人。
那就是从不认为自己做到了最好,仍追求更好的境界,不断提升的人。
而绝非后世那些媒体上天天变着法自吹自擂,讲究什么出身,从不动手,却又挂了一堆名头,四处参加评奖活动,广收弟子的功成名就者。
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