茶、冰粉、凉糕等的准备工作。
又开始热了,今天最高温就将近30度。夏天的凉品四月中旬就又重新上架了。
然后当值的店长或者副店长以及调派员、骑手八点到。
四薪的三天,最划算的除了营销专员和三个区经理,其实就是各店的店长和副店长了。
营销专员和区经理如果事实证明他们可以不在,那估计第一个班之后就休息了。
但各店的店长、副店长却要实实在在的各值三个班。
而且每个班是满额工时八小时。一个班正好是200块,再加绩效奖金。
不过第一个班都是副店长,店长最晚是晚班盘点,十点才下班。
这会儿各店都只有一个骑手在。调派员本身也是骑手,把自己的号也挂了上去。
必要的时候值班的店长可以顶调派员一职,调派员就可以出去送餐。
这会儿上班的骑手和调派员在没单的时候也是要做一些店内杂事的。
保养、保养车子这也是必须的嘛。每辆车有编号的,各店有一个保养记录本。
就不说保养,检查一下有没有气,没有气打一点也是需要人去做的。
平常都是如此,更何况今天还是四薪。
除非是一早电脑里就有了这个时间的预约单,那就出去送单。
八点到十点可能都是送早餐为主。有些人喜欢搭着一些凉品点。
秦歌没有看太细,她要留意的是今天和工作日、和周末的订单数量有没有因为‘五一’的营销活动有变化。
因为有‘五一’活动,针对的还大多是外地人。而且如今门店多了,参与的商家也达到了四百家。
所以本月的尝鲜券是双倍发放的,三万!
最开始八家店每月一万,十二家店就顺理成章变成一万五。
遇到‘五一’就变成了三万。
十二个门店,除了预约单一直到八点一刻才开张。
这会儿王超这样想去蹲工时的肯定是不在的。
店里就算缺人到上班的人腾挪不过来,那应该也11点半之后的事了。
所以他能蹲到的估计真只有一两单。
不过反正他不回家的话,人就在学校。11点去食堂把饭吃了过来坐等也是可以的。
这样没有额外增加人力成本,秦歌是很喜欢的。
到九点对比一下,比工作日这个时间段的单少了四成以上。
但是,比平常的周末要略多一成。
秦歌打办公室座机问朱晓丹,她道:“我刚也问过了,据送单的旗手给店里回馈,是一些要出行的熟客点的。”
明白了,要出去旅游的,吃了好出门。或者直接让送到车站,一边候车一边吃。
还行,这说明在四方网点餐的习惯还是养成了。
之前他们铺天盖地的在四方网上广告说‘五一’不打烊,又派了几轮‘五一’营销活动的宣传单,还是有效果的。
这一次的营销费都花了一万啊!
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